
“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。”腊八一到,年味始浓。看成腊月开篇的进攻节日,腊八的典礼感藏在一锅慢熬的腊八粥里。五谷杂粮与蜜饯果干在锅中兴隆,熬出岁岁安康的期望,煮出东说念主间团圆的讲理,一口入喉,年味便在唇齿间悄然升温,归家的情意也在粥香里逐步积聚。
中国东说念主老是擅长把任何节日过成“好意思食节”。腊八的暖,既不错是粥香绕梁的讲理,也不错是南粤佳果的甜润。

当朔方的粥锅还在咕嘟熬煮时,岭南肇庆德庆的枝端,早已缀满金黄贡柑,为年节添上一抹喜庆的亮色。从霜降到正月,德庆贡柑长久以填塞的姿态迎候岁时,这枚承载了1300多年历史的“天子柑”,得西江沃土柔润、北追忆线物候馈遗,集柑的直快、橙的清甜、柚的蜜香于并立孤身一人,每一口都是全国造化的鲜甜,正是腊八时节,犒劳忙绿一年的最佳味说念。

腊八品贡柑,凯发官网品的是鲜甜,更是藏在果肉里的祥瑞寓意。
南粤素来有“桔”通“吉”的年俗,潮汕的“大桔”互祝祥瑞,广州的金橘盆栽寓意财路滔滔,而德庆贡柑,更是将这份好意思好揉进了千年底蕴里。果皮如鎏金映喜,瑰丽金玉满堂、岁岁金安;清甜的果肉蜜香四溢,寓意生计甜甜密蜜、事事欣喜;颗颗填塞的果实挂满枝端,是硕果累累、年年多余的好意思好祈愿。
岁暮天寒,腊八这一天,喝一碗万事“粥”全的腊八粥,尝一颗吉庆满堂的德庆贡柑,让朔方的年味与岭南的鲜甜相见,让客岁的贫寒在甜润中消解,让新年的期盼在果香里升腾。这枚来自德庆的金黄贡柑,不仅是舌尖的可口,更是年节的佳兆,咬下一口,等于总共冬日的甜暖,亦然对新年最好意思好的期望——柑香伴岁,吉庆年年,岁岁齐甜安。

撰文:王富迪
海报:王舒啸
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